Arenque Clupea harengus Linnaeus, 1758
Clupea harengus Linnaeus, 1758
- Reino: Animalia
- Subreino: Eumetazoa
- Rama: Bilateria
- Grado: Coelomata
- Serie: Deuterostomia
- Phylum: Chordata
- Subphylum: Vertebrata
- Infraphylum: Gnathostomata
- Superclase: Peces
- Clase: Actinopterygii
- Subclase: Teleostei
- Orden: Clupeiformes
- Familia: Clupeidae
- Subfamilia: Clupeinae
- Género: Clupea
Diccionario etimológico de Pedro RomeroClupea: {lt, clupea}, sardina, derivada de {Clupeus}, escudo, por las escamas del opérculo y del cuerpo de este pez.
harengus: antiguo inglés {haring, hering}, jurel pez.
Tienen el cuerpo alargado, de color plateado con fondo azulado o azul verdoso sin manchas. Las aletas dorsal y anal carecen de espinas. Tienen el borde del opérculo muy redondeado.
Se alimenta de pequeños copépodos del plancton y de copépodos mayores, bien por filtración como por captura, dependiendo del tamaño de la presa. Durante las horas del día se mueven a más profundidad que durante las noches.
Los expertos afirman que se trata del pez más abundante numéricamente, calculándose en más de tres mil millones el número de arenques pescados anualmente.
A pesar de su bajo precio, tiene una gran importancia comercial por su abundancia y fácil captura. La talla mínima permitida por la legislación española es de 20 centímetros.
Se mueven en impresionantes bancos de cientos de miles, alimentándose de plancton en las aguas frías del Atlántico norte y realizando complejas migraciones para el desove, que se produce al menos una vez al año sobre el sustrato del fondo.
Rev: junio-13
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